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口腔溃疡可以吃海鲜吗

针对口腔溃疡的病人而言就更为应当要重视每日的饮食搭配，许多的情况下也不可以吃海产品食材，一切的海鲜产品必须防止去吃，不仅是因为海货是一种发性食物，更为重要的便是海货是刺激的食材，在摄取后便会让口腔內部刺疼越来越更为的显著，并且在吃了海货后有很多大家还会继续造成过敏性皮肤病症。

血脂偏高的人：螺贝蟹类，尤其是蟹肉，存有着很高的胆固醇成分，胆固醇和血脂偏高的大家应当留意少吃或是不要吃这种的海鲜产品。

关节炎、痛风病人：海叁、海鱼有哪些、海带丝、海菜等海鲜产品中，带有较多的漂呤，病人常吃将加剧病况。

渗出性病症病人：血小板低、血友病、维生素B12欠缺等渗出性病症病人要少吃或不要吃海鱼有哪些，由于鱼类中常含的20碳5烯酸，能抑制血小板凝结，进而加剧渗出性病症病人的流血病症。

肝硬化病人：肝脏硬底化时机体无法造成凝血因子，加上血小板偏低，非常容易造成流血，假如再服用含有20碳5烯酸的金枪鱼、大青鱼、蓝鳍金枪鱼等，会使病况大幅度恶变，宛如始料不及。

皮肤病病人：

皮肤病病人往往不能吃海鲜是由于海货中常含的蛋白在进到身体后，可做为一种过敏源，对机体造成过敏症状，如瘙痒起块等，或使原先的皮肤病发作、加剧。因此皮肤科医师视海货为发病原因之一，规定一些患者忌讳。

吃海产品后造成的过敏皮肤病，多归属于I型超敏反应，可造成平滑肌痉挛，毛细血管扩张、渗透性提高，血液渗漏、水肿，及其嗜酸性细胞增加等。临床症状为皮肤瘙痒、荨麻疹、血管性水肿等全身病症；或使宝宝湿疹、漫性湿疹等发作或加重。

常见问题

1.海货煮不太熟带有病菌　海货中的病原菌主要是副溶血性弧菌等，耐温性较为强，80℃以上才可以消灭。除开水里产生的病菌以外，海货中还可能存有寄生虫卵及其生产加工产生的病原菌和病毒感染环境污染。一般来说，在开水中煮4-5分鐘才算完全除菌。因而，在吃“醉蟹”、“生海胆”、“生抽腌海货”这类不加温烹饪的海货一定要谨慎，吃刺身的情况下还要确保鱼的新鮮和环境卫生。

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